热门韩国料理酸口味烘焙菜谱大全
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一口枣泥卷作者:食·色
49复杂
简介:思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后,选用了君之的方子,因为这个油相对较少。不过糖略有些多,就减了少许糖。做成小小的个头,基本上一口一个 ...
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巧克力杏仁奶油蛋糕作者:鱼眼中的爱
49简单
简介:超好吃的巧克力蛋糕,这买的可可脂很高的巧克力,又加了一些可可粉,所以蛋糕特别的浓郁,上面撒的杏仁片也烤的酥脆,还有中间抹的那层酸甜可口的果酱奶油,整个蛋糕的口感非常丰富,想不好吃都难呢! ...
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花生酱酥饼作者:食·色
49一般
简介:以前做这饼干的时候,没有花生酱,只好把方子改改,做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱,却又一直米有做饼干的需要。于是,花生酱又存留了好一段时间,终于等到一个做饼干的机会。来一个花生酱饼干吧,就用原方。。 ...
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芝麻蛋白酥作者:食·色
49复杂
简介:继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香,只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子,于是自由发挥了一下,结果变成薄饼样,还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。 ...
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菠萝反转蛋糕作者:笛子
48复杂
简介:先处理菠萝菠萝片入锅用糖水煮一下,捞出,沥干水把牛奶,菠萝汁,色拉油,10克糖,盐与蛋黄搅拌均匀分次倒入过筛后的粉类 ...
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天然酵种意大利复活节面包(Casatiello)作者:graceliy
48简单
简介:配方改自《学徒面包师-BBA》,原配方中使用的是快速酵母,在这里用了天然酵母替代,以增加面包的风味。书中介绍道:“这是一款浓郁而轻柔的意大利精致布里欧修(Brioche),充满了奶酪和肉。吃这款面包冷热皆宜,趁热 ...
