热门潮州菜酸口味面点菜谱大全
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萝卜缨菜团子作者:graceliy
138简单
简介:玉米粉,面粉,泡打粉混合,酵母粉用温水溶化激活,倒入混合的粉中,然后加适量的清水揉成面团,盖保鲜膜,烤箱调制40度,将面盆放入烤箱进行面团发酵,大约45分钟葱姜切成细茸,萝卜缨洗净,用开水焯过,切碎,用纱布裹上攥去过 ...
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白菜丝莜面饼作者:紫豌豆
138一般
简介:莜麦学名“燕麦”,莜麦属“裸燕麦”,俗称“油麦”,也称“燕麦”、“玉麦”。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、 ...
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酒糟亚麻荞麦发糕作者:食·色
138一般
简介:还是酿白酒的酒糟,还是榨油后剩下的亚麻籽油渣粉。这一次,把它们组合起来,做个发糕。老做白面的没以意思,弄点荞麦面回来做吧。可是,荞麦有甜荞有苦荞,买哪种呢?按理讲,好像苦荞才有时下推崇的保健食品,市场 ...
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【膳食】翡翠虾羹作者:耕心
137一般
简介:这段时期内的河虾最肥美、爽脆清甜,而苦瓜中医认为它有清热除烦、解毒明目、益气壮阳之功。现代营养学认为它有降血糖、调节血脂、提高免疫力的作用。 这道【翡翠虾羹】具有助阳补气、降火除烦之功效哦。 ...
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海鲜煲作者:耕心
136复杂
简介:清代美食家袁枚在《随园食单》中写道:“海参无味之物,沙多气腥,最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味,是烹饪海参的关键。海参无味,而虾米干具有提味的作用,用来烹煮海参,绝配呀! ...
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木耳炒鲜鱿圈作者:耕心
136一般
简介:鲜鱿,是夫君最爱海鲜的一种,因怕胆固醇的含量高,夫君每次只好酌量享用,不再像以前那样尽情的大开吃戒啦O(∩_∩)O哈哈~其实无需过度担忧的,用木耳来搭配鲜鱿,就能减少胆固醇的含量,这清道夫着实厉害得狠呀(*^_ ...
