热门川菜甜口味水产菜谱大全
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夫妻肺片作者:天狼星电台
507简单
简介:夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲 ...
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核桃花生酱作者:紫豌豆
503一般
简介:那天在市场上,看到有现榨芝麻酱的,本来想买一瓶,宪国说,你自己会做这个还买做什么。想想也对,回家后用核桃花生加少许芝麻做了,非常的香,拌面条拌凉菜都可以放点呢 ...
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枣泥茯苓糕作者:食·色
484复杂
简介:中秋时有人买了枣泥馅,还没来得及用月饼季就过去了。一直想着枣泥馅还可以用来做什么,后来决定用它来做茯苓糕。茯苓糕一般是夹豆沙馅,没有豆沙用枣泥也是一样的。枣泥味的茯苓糕,吃起来也不错 ...
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茄汁焖白刺虾作者:耕心
467简单
简介:白刺虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。白刺虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经,有补肾壮阳, ...
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【膳食】豉汁蒸草鱼作者:耕心
466一般
简介:菜鲜爽清淡,味美可口,鲜而不俗,脆嫩不生,油而不腻,成为现代人追捧的健康饮食。 这道【豉汁蒸草鱼】,鱼肉洁白细腻,蒸的火候刚刚好,入嘴细细品尝,鱼肉嫩滑,蒜蓉豆豉香味十足,夫君特喜欢哩。 ...
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芝麻卷作者:食·色
455复杂
简介:据说,芝麻卷是满汉全席六大宴中,清朝皇帝为招待同皇室联姻的蒙古亲族,所设的“蒙古亲番宴”里的“饽饽四品”之一。桂花香的芝麻卷很好吃,只是没有坚持最初的想法将桂花酱减到20克,吃起来还是感觉甜了些 ...