热门鲁菜甜口味粥饭菜谱大全

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  【家常菜】开口笑作者：馋嘴乐

  45复杂

  简介：炸开口笑与炸制一般食品有所不同，下锅时油温不可过热，过热则不开口；下锅后油温要低，但又是不可过低，过低则容易炸碎。所以，在热油下锅后就要端离火眼，降低油温去炸；当油温低于五成热以下时，又要回到火上加热 ...

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  [4月美食月赛]桂花糯米藕作者：浮生半日闲

  45简单

  简介：糯米藕，曾在杭州吃过一次，粘粘糯糯，夹起来，咬一口，那藕断丝连的缠绵劲，真让人欲罢不能。这一次洒上了影子姐从武汉带回来的，亲手制作的糖桂花，那股清新的味道，回味绵长，正如我们之间的感情。 ...

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  手工欧式奶酪软麦包作者：graceliy

  45简单

  简介：高筋面粉，全蛋，鲜酵母，糖80g，牛奶，盐混合来回揉至面团光滑，取一小块面团试着拉一下，可拉出薄膜，但这时的薄膜很易拉断，然后将软化的黄油搓入面团中，继续搓揉，直至油脂完全融至面团中，再次取一小块面团检查 ...

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  红枣粥作者：耕心

  45一般

  简介：中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用，红枣还具有抗衰老的作用，可增加机体免疫力，中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血 ...

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  莴笋肉片作者：笛子

  44简单

  简介：莴笋削皮去根,切片，五花肉也切片,葱姜切末先将锅里放入底油烧热，把肉片倒入翻炒,放葱姜待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右，加入一点盐，再撒入少量料酒、生抽，再翻炒一分钟，出锅前加入鸡精,再淋点香油 ...

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  香草冰激凌作者：食·色

  44复杂

  简介：冰激凌机一到手，赶紧就动手做冰激凌。做蛋白酥剩下的蛋黄，原已为它设想了去处，既然冰激凌当道，那就做冰激凌好了。只要有去处，去哪儿都一样。一个蛋黄太少点儿，再加一个蛋黄。配方参考了肉肉的冰激凌，酌情增改 ...