热门潮州菜甜口味素菜菜谱大全
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【膳食】奇异果梨子汁作者：耕心
38一般
简介：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，将梨榨成梨汁，加入奇异果，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液、防止老年斑的形成和延缓人体衰老的功效哦(*^__^*) 嘻 ...
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紫心莲蓉月饼作者：食·色
38复杂
简介：原本是打算用玫瑰豆沙馅来完成这个设想的。但是，玫瑰豆沙馅贡献给了玫瑰果仁月饼凑数。还以为这个想法没法完成了。却忽然发现还剩了一小块紫薯豆沙馅。于是，趁着这次月饼任务，将这紫心莲蓉月，混烤在这一炉中。仅 ...
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肉末芹菜作者：笨丫
38简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜蓉丝瓜作者：馋嘴乐
38一般
简介：和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜，常见的有：丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时，蒜蓉要炒香，不宜炒焦，色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配，有时需要蒜油，这时要把蒜蓉炒至 ...
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青红椒炒扁豆作者：馋嘴乐
38一般
简介：青红椒炒扁豆，口感微辣，适合搭配米饭。扁豆中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁、钙、锌等营养成分，还含有病毒抑制成分、血细胞凝聚素等物质，具有降血糖、抗病毒、增强细胞免疫功能等作用，尤其适合青少年和癌症 ...
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双椒煸薯条作者：馋嘴乐
38复杂
简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成 ...