热门云贵菜甜口味水产菜谱大全

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  芝麻蛋白酥作者：食·色

  45复杂

  简介：继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香，只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子，于是自由发挥了一下，结果变成薄饼样，还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。 ...

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  番茄鲜虾饭作者：斯佳丽

  45复杂

  简介：这段时间“禽流感”闹得沸沸扬扬， 虽然武汉还未发现禽流感病例， 但是专家也提醒我们采购食物的过程要比起吃的过程更加谨慎， 近期尽量不要选购活禽，尽可能减少与活禽及相关场所的接触，选购肉类食品尤其是禽肉类食 ...

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  酥焖鲫鱼作者：馋嘴乐

  45复杂

  简介：如果你喜欢吃鱼，而又害怕“鱼刺”，【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”！ ...

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  黄酒焖斑节虾作者：馋嘴乐

  45复杂

  简介：烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。 ...

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  红汤鱼作者：馋嘴乐

  45简单

  简介：红汤，顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱，食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...

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  [家常菜]水晶冬瓜作者：浮生半日闲

  44简单

  简介：冬瓜除了做汤，也可以这样做来当甜点吃，换一种口味，会感觉更有新意。 ...