热门上海菜甜口味烘焙菜谱大全
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奶香草莓贝果作者:笛子
61一般
简介:将除黄油和草莓干以外的所有原料揉成光滑面团,加入黄油揉至扩展阶段,放入密封容器内,室温27度发酵1小时发酵好的面团拿出,分割成6份,分别滚圆,松弛15分钟取一面团按扁,擀成椭圆形,将切粒的草莓丁放入,从下至 ...
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咖啡土司作者:简单Jane
61简单
简介:所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。一次发酵,约一个小时至两倍大小。排气,分割成三份等量的面团,滚圆,松弛15分钟。 ...
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熔岩巧克力蛋糕作者:食·色
61复杂
简介:早就想做这个蛋糕了,想看看它汩汩涌出的样子。在你平静的表面下,是什么激动着你的内心,汹涌澎湃,激荡不安?真的很简单,就好像芝士蛋糕。 ...
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香辣咸鱼作者:香儿厨房
60一般
简介:这阶段都被“禽流感”闹的,谈禽色变,菜场里鱼虾走俏,我还是冰箱挖挖,好多海鱼干都没消灭掉,大的鱼干吃口有点弹压,嚼在嘴里鱼肉鲜香味十足,唇齿留香,回味无穷! ...
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西瓜双色丸子酒酿作者:鱼眼中的爱
60简单
简介:夏天好闷热,跟着人的心情都会烦燥起来,多吃水果是必须的,而做为冬夏食用两相宜的酒酿来说,现在当然是冰镇当道了,而且冷喝有消食化积和镇静作用,对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效; 用了西瓜汁和抹 ...
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桂花银耳莲子羹作者:香儿厨房
60一般
简介:秋冬季节,炖一锅银耳莲子红枣的甜品真的很不错,这道甜品最后加入了糖桂花提香,味道很棒。自己也腌了一点糖桂花,以前都是上超市买的,基本闻不到桂花香味只有糖浆味,自己做的就是不一样,浓香味十足。 ...
