热门东北菜苦口味家常菜菜谱大全
-
汆丸子作者:馋嘴乐
50复杂
简介:将猪肉剁成肉糜,调味后,做成丸子再用开水汆烫至熟,然后配以时令的青菜,就是一款清淡诱人、营养均衡的美味。 ...
-
鱼丸肉肠烧菜花作者:馋嘴乐
50一般
简介:这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。 ...
-
蛋炒蒜苗作者:馋嘴乐
50一般
简介:家里的大蒜放的时间久了,扔了有点可惜,于是乎就放在盘子里,每天浇水,长成了蒜苗,尽管长的不是很整齐,也算是无污染的绿色蔬菜。和鸡蛋搭配一炒,“蛋炒蒜苗”上桌。 ...
-
【【肉丝酸菜】】作者:馋嘴乐
50一般
简介:这是东北的酸菜,过去每到秋天家家都会用大白菜腌渍一缸酸菜,留着冬天食用。现在城市里腌渍酸菜的少了,在菜市场一年四季都有卖酸菜的,并且都切好了,买到家洗净就可以炒制,非常方便。 ...
-
【番茄鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
50简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
冰糖猪手作者:笛子
50简单
简介:两个猪蹄(要保证干净无毛)入锅煮透,过冷水,控干水份,斩成小块炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化放猪蹄,加入八角、桂皮、葱段、姜块,翻炒均匀。倒入料酒、酱油和少许白糖,翻炒使猪蹄上色。加入和猪 ...
