热门川菜辣口味甜品菜谱大全
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香辣豆腐作者：香儿厨房
82一般
简介：这道香辣豆腐是用全素的菜肴，用了郫县豆瓣酱和豆豉，香辣的油泼辣子是自己自制的，味道很棒。 ...
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黑白米花生粽作者：笛子
82简单
简介：各种米和原料用水泡好(白糯米是主角，其他的一点就好，否则粽子粘性不大） 粽子叶洗干净取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣再填混和好的米把两边的粽叶捏向中间，把上面的叶子拉下来包住底下，用绳捆 ...
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莲子银耳糖水作者：耕心
82简单
简介：银耳性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神，强心健脑等作用， 有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉， ...
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纯手工蛋卷冰淇淋作者：笛子
81一般
简介：蛋黄加入白糖搅打均匀，加入牛奶搅打均匀；将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用；淡奶油倒出，稍微打发，将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀；草莓洗净后摘蒂，放搅拌机里打成酱； ...
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冰糖银耳汤作者：芝麻别开门
81简单
简介：我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。 ...
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【4月美食月赛】川味豆腐作者：馋嘴乐
80简单
简介：川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海，不论在任何地方，只要走进饭馆，都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域，由于口味的差异，在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...