热门川菜辣口味面点菜谱大全
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蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
188一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者:馋嘴乐
186一般
简介:剁椒用途很广,是一种独特的美味,将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃,用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉,可用来蒸鱼头,【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
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中种炼奶绣球吐司作者:舒舒的厨房
186简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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干锅牛蛙作者:香儿厨房
182复杂
简介:干锅牛蛙是川菜中最为常见的做法,家里做可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜,还可以控制辣味的程度,牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。 ...
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山西水揪片作者:酱紫
182复杂
简介:咸鲜口味,连主食都有啦! ...
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春饼皮(蒸制版)作者:笨丫
182一般
简介:春饼,一般都是做好饼皮,包裹着荤素搭配的食材卷起来吃。以前都是煎烙的春饼,这次尝试了蒸的做法,相比较而言,我家小子还是喜欢煎烙的 ...
