热门粤菜清淡口味蛋类菜谱大全
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【膳食】香菇鸡丝羹作者:耕心
68复杂
简介:冬菇是香港人很喜爱的副食品,广东人一般都叫它做冬菇,其它省份的人叫它做香菇。香菇,又称复蕈、香菌,是世界著名的食用菇菌,在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值最高。 冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化 ...
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香菇鸡毛菜汤作者:耕心
68简单
简介:要想过一个温暖的冬季,应有意识地多吃些具有温热御寒作用的食物,给身体“加热”。香菇就是最好的选择,是冬令的滋补食品。香菇富含铁,铁在人体内参与含铁血红素的合成,提高血液携氧能力,故缺铁者外周组织的氧供 ...
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酒香虾作者:馋嘴乐
68简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
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糖果水晶粽子作者:笛子
68简单
简介:粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用西米清洗一下,立刻沥干水分取一张粽叶,卷成筒状,填入一勺西米,放入几粒软糖,然后上面盖一勺西米,包成粽子后,用白线捆绑即可依次制作 ...
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【家常菜】黄瓜盏作者:斯佳丽
68简单
简介:能减肥又健康的东西还是要多吃的, 如黄瓜, 菠萝。 黄瓜你喜欢怎么吃, 生着吃,炒着吃,还是吃黄瓜蘸酱吗?说实话,黄瓜清脆的口感怎么吃都很好吃, 但如果搭配上一些特色的食材,一定会让你吃的黄瓜更有出彩。今天 ...
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【家常菜】姜丝青菜作者:馋嘴乐
68一般
简介:这是一道清淡的家常菜肴,主料的选择比较方便,只要是带叶的青菜都可以。比如:生菜、油菜、小白菜、油麦菜等。特别是这种汆烫的方法,操作简单,值得一试。 ...
