热门粤菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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【4月美食月赛】炖酸菜作者:馋嘴乐
60简单
简介:东北的酸菜,可以说是一大特色菜。用酸菜烹制的“民间品牌菜”也较多,如:【渍菜粉】、【杀猪菜】、【汆白肉】等,都离不开酸菜。只有在东北的冬天,才能吃到纯正的东北酸菜。今天介绍的就是东北的特色菜之一---【炖 ...
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番茄黄瓜条作者:馋嘴乐
60一般
简介:【番茄黄瓜条】是一道为老年人搭配的菜肴,特别适合于高血脂、高胆固醇者食用。应属于家庭小炒。平时家庭的一日三餐,比不了饭馆,难免食材不足,这样,就可以把家里已有的材料,适当搭配,精心料理,也可以烹制出美 ...
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牛蹄萝卜煲作者:馋嘴乐
60一般
简介:牛全身都是宝,惟有牛蹄,号称牛身上的最后一块肉。自古以来就是废弃之物,无人食用,即使有人想吃,也难去其腥味。其实去掉那层厚厚脏脏的硬壳,原来里面还藏着耐人寻味的一块美味。经过长时间的煲制牛蹄已经炖到筋 ...
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鲮鱼滑生菜汤作者:耕心
60一般
简介:耕心家每天餐桌都离不开汤羹,所以呀,这次史云生醇浓高汤试用最适合不过啦,超级方便,的确个耕心节省不少宝贵时间呀(*^__^*) 嘻嘻…… “鲮鱼滑”即鲮鱼肉剁为蓉状拌入恰当的佐料的鱼制品。光看外表,通体滑溜溜反 ...
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番茄鱼饼汤作者:耕心
60一般
简介:在耕心的意识里,觉得西红柿汤就是夏季最简单的汤品啦。既方便又开胃,那煮出来的汤汁有点酸酸的,蛮惹口的。再说,西红柿具有防晒功效,夏季应该多吃西红柿,满足口腹之欲同时又美容,美哉! ...
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鱼丸肉肠烧菜花作者:馋嘴乐
60一般
简介:这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。 ...
