热门闽菜清淡口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】脊骨炖白菜作者:馋嘴乐
53一般
简介:百菜不如白菜,可以说白菜是人们生活中的不可缺少的蔬菜,营养丰富,物美价廉,做菜、做汤、做馅都可以,深受人们的喜爱。这款脊骨炖白菜,即有白菜的清淡,又有脊骨的浓郁香味。非常不错。 ...
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肉香泡饭作者:耕心
53简单
简介:记得在电影【云水谣】里,陈坤对李冰冰说过一句话:“你们上海人真厉害,把米饭泡在水里也那么好喝。”我想,如果您是上海人,听到这句话的时候,一定有一股温暖的感觉吧。 泡饭很简单,在简单中体味不一样的味蕾享受 ...
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【4月美食月赛】葱烧山药作者:馋嘴乐
53简单
简介:山药有利于脾胃消化和吸收,含有多种营养素,有强健机体作用。益肺止咳, 有润滑、滋润的作用。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。山药的做法较多,可以煲汤、蜜汁、拔丝 ...
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【4月美食月赛】香葱鸡丝作者:馋嘴乐
53简单
简介:今天,介绍一道用鸡腿肉制作的“小菜”---【香葱鸡丝】。非常清淡的美味小菜。 ...
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【4月美食月赛】蛋黄焗地瓜作者:馋嘴乐
53简单
简介:所谓“焗”,就是对另一种“介质”加热,再通过加热的“介质”把热量传给主料,使主料由生变熟的一个过程。这中“介质”多数都选择“盐粒”,所以人们熟悉的菜肴大都以“盐焗”命名,比较典型的就是【盐焗鸡】。这种 ...
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【4月美食月赛】原汤鱼丸作者:馋嘴乐
53简单
简介:“鱼丸”,湖北称之“鱼圆”,每逢过年,几乎家家都要自制,取之团圆之意。所以“鱼丸”或“鱼圆”不仅仅是一道美味,还有“美意”。 “每逢佳节,合家团圆;食之鱼丸,味美心甜。” 过去,鱼丸对于北方人来说 ...