热门山西菜清淡口味菜谱大全

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  绿甘蓝炖柿子作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：现在的世界变化快，原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜，紫甘蓝见得比较多，一次在市场上买卷心菜，商贩告诉我这是绿甘蓝，不是卷心菜，当然价钱就得贵几毛钱，于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...

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  【骨头汤面】作者：馋嘴乐

  40简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】辣味四季豆作者：馋嘴乐

  39简单

  简介：四季豆时扁豆的统称，豇豆也是其中的一种，今天做一道辣味四季豆。 ...

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  【4月美食月赛】豆腐鱼头煲作者：馋嘴乐

  39简单

  简介：鱼头的丰富营养，烹制鱼头，在淡水鱼中主选是“胖头鱼”或“白鲢”。二者相比，胖头鱼更佳。“胖头鱼”也叫“花鲢”。其它品种的鱼头因可食物质较少，一般不宜单独烹制。 ...

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  素炒菜花作者：大海微澜

  39简单

  简介：最喜欢的一道色味俱佳的素菜，淡淡的有一点点甜酸口味，百吃不厌哦。菜花是一种营养丰富的蔬菜，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。常吃菜花有爽喉、润肺、止咳的功效，是最好的血管清洁剂， ...

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  鸡刨豆腐作者：馋嘴乐

  39一般

  简介：【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连，即使加了一个鸡蛋，也是为了调味，完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】，就是因为整整齐齐的一块豆腐，做成菜肴之后，“面目全非”，碎的好像是用鸡爪刨过一样，所以取之为【 ...