热门西北菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  黄豆猪脚煲作者：馋嘴乐

  40复杂

  简介：“黄豆猪脚煲”是汤煲中一款经典的搭配。这款汤煲营养丰富，即有植物蛋白又有动物蛋白，同时猪脚又富含胶原蛋白，而胶原蛋白又是美容佳品。猪脚和黄豆的完美结合，造就一款经久不衰的美味。并且口感软糯，特别适合老 ...

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  绿甘蓝炖柿子作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：现在的世界变化快，原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜，紫甘蓝见得比较多，一次在市场上买卷心菜，商贩告诉我这是绿甘蓝，不是卷心菜，当然价钱就得贵几毛钱，于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...

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  【骨头汤面】作者：馋嘴乐

  40简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  铁锅炖骨头作者：笛子

  40简单

  简介： ...

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  拔丝红薯作者：笛子

  40一般

  简介：红薯洗去泥沙后刮皮；然后切成滚刀块（边切边转动红薯就是滚刀块了，很简单）；锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行；等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油； ...

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  开洋煮千张作者：笛子

  40简单

  简介：千张切丝，下锅用开水焯一下，可以去掉豆腥味香菇切丝，焯水，虾干略微用水泡泡炒锅置火上，放入一勺花生油和一小勺面粉，用小火慢炒，待油和面泛起大泡，再度变成均匀的小泡时，迅速冲入高汤用旺火烧沸，待汤成乳白 ...