热门潮州菜清淡口味水产菜谱大全
-
竹荪鸡汤作者：耕心
61简单
简介：冷飕飕的冬天，每晚喝碗鲜甜爽口的汤汁，身心倍感温暖呀(*^__^*) 嘻嘻…… 【竹荪鸡汤】入口鲜甜，会让你忍不住喝多两碗哦O(∩_∩)O哈哈~~~ ...
-
牛蒡煲水鸭汤作者：耕心
61简单
简介：牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。 牛蒡全身是宝，富含菊糖纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物质及氨基酸， ...
-
雪里蕻烧角瓜作者：馋嘴乐
61一般
简介：“角瓜”也就是西葫芦，但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”；秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说，今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。 ...
-
家常炖小黄鱼作者：馋嘴乐
61一般
简介：一般买到个头小一点的黄花鱼，多数都要炸制后食用，香脆酥的感觉非常美味。但是只要黄花鱼的个头不是很小，每条只要能达到100g左右，也可以尝试一下炖制，味道也是很鲜美。 ...
-
煎烧鲤鱼作者：馋嘴乐
61复杂
简介：鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一，但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘，就用一条鲤鱼做了一次试验，考核一下烤盘的功能，所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
-
清炖黄花鱼作者：馋嘴乐
61一般
简介：黄花鱼是味道鲜美的食材，家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜，只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多，简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。 ...