热门潮州菜清淡口味水产菜谱大全
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洋葱鱿鱼圈作者：馋嘴乐
134复杂
简介：很喜欢洋葱和鱿鱼的搭配，特别是二者的形状，基本都可以切成圆圈的形状烹制，并且烹制的方法也不复杂，但是味道很鲜美，既可以下酒，也可以下饭。请品味----“洋葱鱿鱼圈” ...
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猪肝排骨粥作者：耕心
133复杂
简介：每星期，总会到菜市场买新鲜的猪肝，每次也就是2元的分量，毕竟，猪肝的胆固醇含量高，多吃无益呀，再说，不吃也不行，所以只好酌量小吃，这样才是最健康的。 ...
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【热汤面卧鸡蛋】作者：馋嘴乐
133简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】干煎油扣鱼作者：馋嘴乐
133简单
简介：【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼，普通的每条重量大约在50g左右，刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
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剁椒酱焖鱼籽作者：馋嘴乐
133一般
简介：剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴，既能去腥味，又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料，用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是：剁椒--酱焖--鱼籽；不是：剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲，好吃就 ...
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橄榄雪梨炖瘦肉作者：耕心
132一般
简介：此款菜品利咽生津，滋阴润燥。 ...