热门潮州菜清淡口味素菜菜谱大全
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蒜薹炒薯条作者：大海微澜
109一般
简介：一道非常受小朋友喜爱的菜肴，工艺简单，味道鲜美，营养丰富。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故 ...
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胡萝卜白菜粉作者：馋嘴乐
109简单
简介：这是一道家常炖菜，不局限食材，还可以加土豆或者肉片等等，只要自己喜欢的，就可以增减搭配。 ...
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虾仁豆腐羹作者：斯佳丽
109一般
简介：豆腐可谓是老少皆宜的传统菜，因为豆腐有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇等多种功效，是老百姓餐桌上出现频率最高的菜。如果将豆腐制作成鲜嫩爽滑的豆腐羹，恐怕没有几个人能够抵制住它的诱惑吧。 ...
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辣炒胡萝卜圆白菜作者：馋嘴乐
109简单
简介：圆白菜：也叫大头菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。 ...
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【膳食】潮汕咸菜炒荷兰豆作者：耕心
108复杂
简介：荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利 ...
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【4月美食月赛】地瓜饼作者：馋嘴乐
108简单
简介：地瓜含有大量的糖、蛋白质、膳食纤维、各种维生素与矿物质。能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。地瓜属碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。地瓜含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。地瓜中的胶原及粘液 ...