热门浙江菜清淡口味烘焙菜谱大全
-
【4月美食月赛】蒸南瓜包作者:馋嘴乐
31简单
简介:“南瓜”,也叫倭瓜、饭瓜。 “南瓜”可食部分多,废弃部分少。 “南瓜”既当菜又当粮,不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值。 “南瓜籽”也是一种美味休闲食品,深受人们喜爱。 “南 ...
-
玉米豆浆作者:馋嘴乐
31简单
简介:把玉米粒和大豆搭配熬制豆浆,豆浆的味道增加了玉米的香甜味道,可以中和大豆的豆腥味。 ...
-
韭菜炒鱿鱼作者:馋嘴乐
31复杂
简介:韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合,烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫,把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制,成品菜肴挺好看,味道也鲜美。其实,鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
-
七月花朵蛋糕作者:笛子
31简单
简介:分离蛋清蛋白,蛋黄、色拉油、牛奶搅打均匀分三次加入过筛的低粉,下切拌成蛋黄糊,蛋糕模底部抹油然后筛入少许面粉蛋白中加入几滴白醋,加入10克淀粉,分次加入砂糖,用打蛋器先低速后高速搅打,直至硬性发泡。取1/ ...
-
翻糖蛋糕-- 腊梅迎春作者:斯佳丽
31复杂
简介:新年的第一篇给大家上个蛋糕吧,以梅花为主题的翻糖蛋糕---《腊梅迎春》,二月四日就立春了,春天的气息越来越近,让寒冬傲立开放的梅花和我们一起迎接春天的到来吧。这款蛋糕也是送给好友的生日礼物, 她是正月十五 ...
-
低脂红枣蛋糕作者:食·色
31复杂
简介:君之的这款红枣蛋糕,属于马芬做法。有点奇怪为什么把小苏打加在红枣里,而不是加在面粉里。不过,还是遵照原方制作吧。没有太留意君之所用模具的大小,装模的时候才发现君之的模具比较小,所以能做12个,而自己的模 ...
