热门淮扬菜清淡口味私家菜菜谱大全
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盐水鸭作者：鱼眼中的爱
139简单
简介：收到蝶儿老师的诱惑小吃一书，里面都是诱惑十足的各地名小吃，看着真想样样都要尝试做一下，无奈上班时间比较紧，而且最近这一段时间周末都外出了，所以一直拖到现在才开始：我喜欢的是各式面点小吃，可老公喜欢肉类 ...
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蒜油鲭鱼作者：馋嘴乐
139复杂
简介：鲭鱼，有的也叫青鱼，还有的叫它“大沙丁鱼”。鲭鱼是海鱼的一种，有一层小刺，烹制之后的味道还可以，这种鱼价格很便宜。如果不拍照片的话，鱼头可以弃之不要。 ...
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【红葱酱烧大鲍鱼】作者：舞之灵
139一般
简介：好吧，今天就来道奢侈版的吧----红葱酱烧大鲍鱼。此刻季节的鲍鱼不但价格便宜，个头也是相当的大，3粒250克买回不到30元，土豪级的享受原来在家里也能享受到呢。一家三口一人一粒，吃得很满足。 ...
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酒鬼花生作者：馋嘴乐
139复杂
简介：不知道这款佳肴为什么都叫“酒鬼花生”，可能是从超市里的小食品演变而来。所有的“酒鬼花生”的做法有共同的地方，那就是要浸泡、去皮；不同的地方就是去皮后的花生米，有的直接炸制、有的冷藏后炸制、还有的是冷冻 ...
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鸡汤豆腐白菜作者：香儿厨房
138一般
简介：每次煲鸡汤的时候，到最后上面浮起一层油花花的，为了健康，我总是要撇了这层精华再食用，可以在没有加盐调味之前撇出进入冷冻保存作为高汤使用，很鲜美的。 ...
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竹荪草鸭汤作者：耕心
138一般
简介：俗话说，热吃鸭子凉吃鸡。天气炎热的时候适合吃鸭子进补，天冷的时候进补应多吃鸡肉。鸭子性偏凉，具有“滋五脏之阴，清虚痨之热，补血利水，养胃生津，止咳息凉”等功效，是适宜在暑热夹湿的夏季尤其是一年中高温集 ...