热门上海菜清淡口味肉类菜谱大全
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煎猪排作者：笨丫
231简单
简介：第一次使用格兰仕“百变金刚”立式电烤箱，选择了最简单的吊烤功能和顶部BBQ功能，感觉真的不错。尤其喜欢这个顶部BBQ功能，感觉可以替代我的电饼铛了。真的不错，原来想送给姐姐，现在想据为己有了^_^ ...
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栗子排骨煲作者：耕心
230复杂
简介：气温骤降，最爱吃煲仔菜啦，那暖笠笠、飘荡在冬天的煲仔香气吃得过瘾啊。整锅上桌，砂锅照样给力保温，让锅内的菜肴保持相当一段时间的热量，每一口都热腾腾的，让这个冬天不太冷。 ...
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擂沙圆作者：香儿厨房
229复杂
简介：分享一道上海经典小吃，做法不难哦。擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史，在煮熟的各式汤团上滚一层特制的干豆沙粉而成。既有汤团美味，又有赤豆芳香，因无汤水，便于携带，冷热皆宜，别具特 ...
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冬虫夏草炖排骨汤作者：香儿厨房
228一般
简介：冬虫夏草可以泡茶，煲汤，泡酒的等，有超好的食疗价值，能调节免疫系统等10大功效，加入西洋参片和猪小排一起炖汤的最为简单的一种烹饪方法。 冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材。喜欢养生的朋友大多不陌生。因冬虫 ...
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【清蒸石斑鱼】作者：舞之灵
228简单
简介：“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。“石斑鱼”，肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。石斑鱼，最美味的海鱼之一，难以用网捕捞，只能手钓。用清蒸的方法可 ...
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猪蹄炖鹰嘴豆作者：香儿厨房
227复杂
简介：这道炖猪蹄是为了尝试我的新天际炖锅准备的，里面的调料还是按照本帮的口味，以前一直用油和冰糖炒糖色，我想尝试用水和冰糖烧糖色，尝试是成功的，炖好之后，猪蹄口感肥而不腻，鹰嘴豆很绵的口感，连那红汤也可以喝 ...