最新意大利餐清淡口味肉类菜谱大全
-
菠菜蛋汤作者:馋嘴乐
42一般
简介:蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中,不论怎么搅动,蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细,简单的方法,事半功倍。 ...
-
煮干丝作者:馋嘴乐
410一般
简介:“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一,主料选择一定要是白豆干,经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制,是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次,没有白豆干,就选择了干豆腐,用浓汤宝代替鸡汤,再搭配了小白菜 ...
-
彩椒杏鲍菇煲作者:斯佳丽
57一般
简介:这几天虽说是晴天, 但是还没过中午, 就变成了阴阴的, 而在雾霾中, 能见度很差, 平时站在窗前还能眺望到远处公园的绿色树木,现在都淹没在薄雾中, 让人心情一下子也变得很糟糕了。 逛菜市场时看到了彩椒忍不 ...
-
小油菜鸡蛋卷饼作者:紫豌豆
264复杂
简介:这是一款看似简单,却营养丰富的早餐饼,嫩嫩的小油菜卷在中间,一扫蛋饼的单调,突增几分清爽,也丰富了早餐的营养。很怕一会儿就停电了,还是不写了 ...
-
什锦蟹味菇作者:馋嘴乐
41一般
简介:蟹味菇和白玉菇是食用菌中的一款精品,二者的区别在于色泽,白玉菇色泽洁白,而蟹味菇则是灰色。烹制后的口感区别不大,都是营养丰富的食材。今天就用蟹味菇和青椒、胡萝卜、火腿肠搭配烹制一款家常菜-----什锦蟹味菇 ...
-
卤猪肘作者:馋嘴乐
643一般
简介:这道【卤猪肘】的菜肴色泽呈现枣红色,口感软糯,香味浓郁。酱菜和卤菜不单单的叫法不一样,烹制方法也是有区别的。一般制作酱菜,要提前把主料腌制后,入酱汤中煮熟,收干酱汁,不留老汤。而卤制菜肴时,主料不用腌 ...