热门上海菜清淡口味烘焙菜谱大全
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虾皮丝瓜汤作者：馋嘴乐
42一般
简介：【虾皮丝瓜汤】选用富含维生素C的西红柿、丝瓜和虾皮搭配制作而成，调味料又用了牛肉粉，而西红柿和牛肉粉又是经典的搭配，锦上添花。同时又有丝瓜的清香和虾皮的鲜味。所以这款汤品是鲜味中有着浓浓的香气，味道绝妙 ...
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广式传统五仁馅作者：食·色
42复杂
简介：据说，传统广式五仁月饼馅料中必须要有橄榄仁，为了降低成本，很多小厂往往以花生仁来替代。可是，此地木有橄榄仁，俺也木有见过，就算见过也不认识这玩意儿。那就只有以次充好，用花生仁来代替了。对于此方中大量冰 ...
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腊八粥作者：酱紫
41一般
简介：腊八粥，养身营养的传统粥品 ...
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姜汁海虹菠菜作者：笨丫
41简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者：馋嘴乐
41一般
简介：海水鱼和淡水鱼比起来，腥味要重一些，并且海水鱼大都是冷冻的，所以烹制这一类的鱼，还是以炖制、红烧为好，主要的是便于去除腥味，还原海鲜的鲜美味道。 ...
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【4月美食月赛】什锦乱炖作者：馋嘴乐
41简单
简介：夏季是蔬菜上市的旺季，品种繁多。你可以通过不同的搭配烹制出很多美味。 “馋嘴乐”今天介绍一道蔬菜搭配的炖菜----【什锦乱炖】 ...