热门上海菜清淡口味饮品菜谱大全
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盐水虾作者：馋嘴乐
80简单
简介：非常简单的一道海鲜美味，说是盐水虾，实际煮制时根本不用放盐，因为放盐后会使虾肉紧实，失去虾肉的鲜嫩的口感味道。 ...
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即食小菜作者：馋嘴乐
80简单
简介：非常简单的小菜，家里平时准备几袋爽口小菜，我用的是姜片。一旦需要时，用黄瓜围个边，把小菜放在中间，撒少许芝麻点缀，即可上桌。招待客人都不错。 ...
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大头菜炒粉作者：馋嘴乐
80一般
简介：“大头菜”是东北的叫法，也有的叫圆白菜、疙瘩白，现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一，可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。 ...
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木耳小炒作者：馋嘴乐
80一般
简介：黑木耳是营养丰富的山珍食材，并且有素中荤的美誉。黑木耳可以和很多的食材搭配烹制，既可以和肉类搭配、也可以和青菜搭配素炒。今天烹制一款黑木耳小炒，主料为黑木耳，配料可以按照自己的喜爱搭配而成。 ...
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绿豆海带汤作者：紫豌豆
80一般
简介：海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可 ...
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豆豉蒜蓉刀豆作者：香儿厨房
79一般
简介：一直喜欢吃刀豆的清甜味，不容易入味的刀豆加入豆豉和蒜蓉一起烹制后味道和鲜香。刀豆具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元的功效，对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。 ...