热门北京菜清淡口味零食菜谱大全
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【4月美食月赛】盐水猪肝作者:馋嘴乐
36简单
简介:多数人喜食猪肝,但苦于烹制不当,只能望而却之。家庭中烹制猪肝时,无论是卤制还是熘炒,大多数都是“过火”,口感较硬。究其原因,还是方法不当。 ...
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【4月美食月赛】清蒸黄花鱼作者:馋嘴乐
36简单
简介:“黄花鱼”是一种非常受欢迎的品种。凡是喜欢吃鱼的人,几乎都爱吃‘黄花鱼’。 “黄花鱼”的烹制方法很多,有的也很简单,如:红烧、酱焖、油炸、微波、清炖、锅塌、干煎等等。可以说,不论怎么做,都是一道美 ...
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牛肠白菜片作者:馋嘴乐
36一般
简介:牛肠的吃法比较简单,成品菜肴多数都是二次加工烹制而成。一般都选择尖辣椒、白菜等作为配菜。其实像这种家常菜肴,没有固定的搭配形式,一是选择自己喜欢的,二是选择方便的,家里有啥就用啥。 ...
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【4月美食月赛】豆沙糯米团作者:馋嘴乐
36简单
简介:这是一款传统的零食小吃,馅料用的是红豆沙,也可以换成其他馅料制作。 ...
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传统广式五仁月饼作者:食·色
36复杂
简介:五仁月饼算是最经典的月饼之一了。去年也折腾了不少,君之的,好像也有飞雪的,自己又研发冬蓉的。今年,回到传统,来个最老式的广式五仁。其中大量的冰肉叫人心中直打鼓,会不会太油,会不会腻?干湿程度是不是恰到 ...
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木康酸奶杯作者:鱼眼中的爱
36简单
简介:很喜欢吃酸奶:口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且在发酵过 ...
