热门东北菜原味口味私家菜菜谱大全
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微波芝麻椒作者:馋嘴乐
123一般
简介:微波芝麻椒选择微波炉烹制而成。做法简单、快捷、方便。口味可以根据自己的喜爱进行调整。麻辣味、椒盐味都可以,既可以和米饭搭配,也可以做酒肴。 ...
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【膳食】大骨莲藕汤作者:耕心
123简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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灌汤包作者:馋嘴乐
123复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
122一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
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辣椒酱作者:馋嘴乐
122一般
简介:【辣椒酱】是一款传统的佳肴,做法非常多。并且可以添加牛肉、猪肉、花生、芝麻等等辅料,由于辅料的不同,所以做出的辣椒酱也就各有千秋。馋嘴乐今天介绍的辣椒酱用的是新鲜的红色尖辣椒和绿色尖辣椒,并且用蚝油和 ...
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红参花生煲鸡脚作者:耕心
122复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
