热门湘菜原味口味肉类菜谱大全
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐
176简单
简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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红油辣馄饨作者：KL乐悠悠
176复杂
简介：最近一直在吃这个，主要是煮起来方便；还有就是口感重放了香醋很开胃。馄饨搭配了香醋和自制的红油辣椒，一般吃外面做的馄饨我只能吃六颗；但是家里做的我一口气可以吃下十几颗。。。肉质不但爽口，而且在搅拌肉馅的 ...
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蒜蓉辣酱排骨作者：笨丫
174简单
简介：在美食群里，经常和朋友们秀一秀自己家的饭菜。我看好了朋友晒的这款排骨做法，感觉特别诱人~~问了下做法，捣鼓着做给儿子吃，果然味道好棒呀，就是我加的辣酱少了些，收汁没做好，没有那种浓浓的酱汁裹匀的感觉，下 ...
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栗子高丽参排骨粥作者：耕心
173复杂
简介：又到高丽参进补好时节，冬至开始每星期都会炖【独参汤】给夫君食用，可以一保一年手脚温暖，且大补元气，常服能增强体力，精力充沛。 每次汤喝完，就剩下高丽参片啦，用来煲粥，又变成另一道养生粥，具强身滋补、美肤 ...
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土豆炖排骨作者：鱼眼中的爱
173简单
简介：排骨和土豆都是很普通的食材，特别是土豆更是家家必备，每次去买菜纠结要吃什么的时候总会不自觉的拿几个土豆带回去，随便切丝丢点干辣子放点醋就是下饭的酸辣土豆丝了；而排骨更是人人最爱呀，应该每个好豆豆亲家中 ...
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白煮蛋作者：食·色
172复杂
简介：体验亚摩斯易食盒子之三：煮蛋。 这个电热饭盒的又一附加功能，配有蛋架，最多能放5个鸡蛋。想当初咱家有一。。。小鸡煮蛋器？也是一次能煮5蛋。那会儿很是热火朝天地用了好一阵子，几乎天天煮。后来，它死了，原因不 ...