热门韩国料理原味口味水产菜谱大全
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【家常菜】荠荠菜煎饼作者:馋嘴乐
84一般
简介:荠荠菜是野生的一种野菜。营养价值很高,所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等也多为人体所需的营养物质,荠菜全草有降压、扩张冠状动脉等作用。所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”。荠荠菜可炒食、凉拌、作菜 ...
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粟米甘笋鸭肉汤作者:耕心
84一般
简介:近期,老喜欢和夫君吃完午餐后,去到家乐福超市逛逛。。。 夫君说:“猪猪啊,你看,这粟米一看真棒,买回家。” 猪猪说:“有机产品当然棒棒啦,钱也棒棒的呀,还要买吗?” 夫君说:“钱棒棒能让身体倍儿棒,值得买 ...
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【家常菜】油泼银针鱼作者:馋嘴乐
84一般
简介:油泼银针鱼选用的是咸鱼,所以在烹制之前一定要浸泡后再用,主要是去除咸鱼中的盐分,然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴,和粥搭配也挺好。 ...
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香辣红烧海鱼作者:笨丫
84一般
简介:秋季到了,新鲜海鱼大量上市,买回来换着花样做给家人。过节的时候,餐桌上总是少不了鱼的,红烧的基础上,我稍稍加了点儿郫县豆瓣酱,微甜微辣,儿子大爱 ...
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葱姜虾作者:馋嘴乐
84复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
84复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
