热门粤菜咸香口味菜谱大全
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乌参鲍鱼煲鸡汤作者:耕心
685一般
简介:用乌参来煲鲍鱼鸡汤,最是美味啦。海参的最大好处是,在烹制过程中,它的蛋白质不会流失。 海参能够进入海味八珍,并成为高档餐饮,原因之一是鲁菜的盛行。鲁菜的扛鼎之作是葱烧海参。但鲁菜的精华很多又出自孔府,由 ...
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沙参玉竹鲫鱼汤作者:耕心
666一般
简介:沙参滋养清肺,养胃生津、除虚热、治燥咳。玉竹养阳润燥、润肠通便。鲫鱼去风湿、益气。此汤有去风湿、润补的功效。 ...
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红烧狮子头作者:lost.beauty
655复杂
简介:红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁, ...
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豉汁排骨苦瓜煲作者:耕心
653复杂
简介:冬季干燥,易上火,同时,天气寒冷,使得人们更愿意进食温热大补的食物,这样就会进一步加重干燥,其实,可以间或吃一些苦瓜,稍稍平衡一下,苦瓜富含高维生素,既可以去火,又可以驱除干燥。 ...
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玉米海带大骨汤作者:鱼眼中的爱
651一般
简介:俗话说“骨头的精华在汤里”,它营养价值很高,经常喝可以使身体强壮,可以减缓老年人骨骼软化,还能够促进青少年骨骼的增长。海带不仅含碘丰富,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减 ...
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胡萝卜炖鸡块作者:紫豌豆
650一般
简介:这是舅舅从内蒙古回来做客做的一道菜,自从有了烤箱后,以前的老搭档微波炉用得少了,有了客人,同时做几道菜的时候,又想到了微波炉,看着重新启动的微波炉,有点感动,它就如我的老朋友,我理不理它,它都在那里默 ...