热门东北菜咸香口味肉类菜谱大全
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蒜苔炒猪肝作者：紫豌豆
158一般
简介：小时候很喜欢吃猪肝，常常记得，母亲把猪肝卤熟挂在阁楼上，然后去偷猪肝吃的糗事来，也才发现小时候的我是多么地不聪明啊：竟然直接就用嘴去啃了，上面不留了许多我的牙印了，那可是的罪证啊。现在我也喜欢吃猪肝， ...
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焗火腿土豆泥作者：食·色
158复杂
简介：又来为那些需要被消耗解决掉的食材寻找出路。马苏里拉不做批萨可以用来焗烤什么，火腿或许可以用来做配料或点缀。还好火腿不是很多，否则最好是考虑做主料。焗个土豆泥吧，将火腿混杂其中，或许更容易被接受。火腿中 ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者：KL乐悠悠
158一般
简介：蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜；当中会加入 [ 发菜 ]， 意味着‘好事连连’的意思，所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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麻辣小鱼干作者：馋嘴乐
157复杂
简介：这是一道重口味的小菜，即可以当做下酒佳肴，也可以和馒头、粥搭配食之，非常的下饭。如果喜欢举一反三，你可以更换不同的主料，用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
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肉皮烧油豆作者：馋嘴乐
156一般
简介：油豆，是油豆角的简称。油豆角是东北产的四季豆的一个特殊品种。皮厚豆小，很容易熟烂。吃起来口感软糯，深受喜爱。油豆角素炖或者和其它食材搭配都可以。今天，用肉皮和油豆角搭配烹制一款家常菜。 ...
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卤鸡心作者：馋嘴乐
156简单
简介：卤制的佳肴一般要用汤汁浸泡后味道会更入味。卤鸡心是一道不错的下酒佳肴，热食冷食都可以。 ...