最新东北菜咸香口味面点菜谱大全
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老汤豆腐卷作者:馋嘴乐
207一般
简介:“老汤豆腐卷”是用卤制鸡胗的老汤和干豆腐煮制而成的。卤制鸡、鸭、肉之后的老汤,特别适合煮制豆制品,因为豆制品吸收汤汁的能力很强。能把汤汁的味道吸附,味道很好。但是一般老汤煮制豆制品之后,就不要再保存了 ...
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苦瓜炒蛋作者:馋嘴乐
21一般
简介:我喜欢苦瓜,一是喜欢它的营养;二是喜欢苦瓜的“君之风范”。苦瓜虽苦,但是它从来不把苦味传给和它搭配的食材。所以说“苦瓜”是蔬菜中的“君子菜”。 ...
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腊肉扁豆作者:馋嘴乐
47一般
简介:很喜欢腊肉的味道,并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴,即使来了客人,烹制一道腊味的菜肴,也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。 ...
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韭菜猪肉馅水饺作者:馋嘴乐
36复杂
简介:好吃不如饺子;饺子酒越吃越有。由此可见,水饺这款传统经典的美食如此深入人心,人见人爱。水饺的美味关键在于馅料,用千变万化来形容馅料的种类,一点都不过分。只要你喜欢的就可以搭配制作。今天的“韭菜猪肉馅” ...
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桑葚酥粒面包作者:食·色
78复杂
简介:这个面包是受到孟老师番茄百里香面包的启示。蛋挞模弄回来就从来没用过,虽然不是孟老师的花边模,但大小差不多。那就仿照这这个百里香面包的做法,用蛋挞模做个桑葚面包吧。 ...
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椒盐发面卷作者:馋嘴乐
53复杂
简介:这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作,把花椒焙熟、擀碎、过筛即成,最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。 ...