热门上海菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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红焖蹄髈作者：馋嘴乐
72复杂
简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...
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肉末炒黄豆作者：紫豌豆
72一般
简介：自从那天和老公磨豆腐，结果出来的豆腐不太好之后，对于磨豆腐就有点懒了，豆类是人类餐桌上的健康食物，磨不成豆腐，咱吃豆子吧。所以今天炒了这道肉末炒黄豆，即下饭也下酒。大人小孩都喜欢吃大豆富含异黄酮，可断 ...
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【膳食】葱段炒南瓜作者：耕心
72一般
简介：常食南瓜，还有治疗男性前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。 ...
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清蒸剁椒鱼作者：馨怡煮香香
72一般
简介：今天做一款清蒸鱼，配用的剁椒与豆豉，这样蒸出来的味道鱼肉味清淡，有豆豉鲜味，又有剁椒微微的酸辣，即开胃，又不会觉得味重 ...
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麻辣香苦瓜条作者：馋嘴乐
72一般
简介：这道菜肴的特点是调味，关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒，辣香靠的是辣椒，还有芝麻的纯香，并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配，是一道很好的开胃小菜 ...
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梅菜猪肉煎饺作者：香儿厨房
71复杂
简介：有的东西，好长时间没吃了就会想念，那天去看妈妈，妈妈对我说，她想吃梅干菜煎饺了，很怀念外婆做的那种味道，梅干菜是绍兴的特产，绍兴的好朋友今年又送了一大包给我。原来想做给妈妈的，结果被我和儿子吃完了，晚 ...