热门淮扬菜咸香口味甜品菜谱大全
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香酥鸡腿作者：融宝贝
131一般
简介：前几天做了一次卤鸡腿，孩子没吃够，说还要吃，这不又去超市买了几个，这回炸着吃，先蒸了一下，然后再炸，就不容易炸不熟，外皮脆脆的，很好吃 ...
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脱骨肘子作者：馋嘴乐
131复杂
简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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焦糖菠萝雪糕作者：食·色
131复杂
简介：所谓焦糖菠萝酱其实是心急失误的产品——为了让菠萝酱快速收干水分，于是将它放进了微波炉。微波炉确实高效，但温度也高，菠萝酱中的糖分也因之变成了焦糖。颜色黑乎乎的，吃起来有淡淡的焦糖味道，虽然不影响使用， ...
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抹茶芒果糯米卷作者：鱼眼中的爱
131简单
简介：芒果是我很爱吃的水果之一，糯米点心更是爱中之最了，金黄诱人的芒果盖上茶香软糯的抹茶糯米饼皮，最后在椰蓉里面打一个滚，切成小段一口一个，诱惑至极啊！切开的糯米卷两头露出来的金黄芒果是不是格外的耀眼啊，但 ...
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蛋黄芯狮子头作者：馋嘴乐
130复杂
简介：狮子头是一款经典的传统美味，我是非常的喜欢品味，但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉，还有的加了馒头渣，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制，自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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瘦肉炒南瓜作者：紫豌豆
130一般
简介：很喜欢吃嫩嫩的小南瓜，没有老南瓜那么甜，却有着自己的清香。 此菜中西红柿和南瓜其实有点相克的，不会中毒，只是减少维生素C的吸收，偶尔一次也无妨。 ...