热门淮扬菜咸香口味菜谱大全

• 

  茄汁冬瓜作者：紫豌豆

  21复杂

  简介：总觉得冬瓜和瓠瓜有点象，只是冬瓜要胖点，瓠瓜要苗条些，真要说哪个好吃的话，我觉得各有千秋吧，这次做了个茄汁冬瓜，蒸出来的冬瓜蘸着浓浓的茄汁吃，味道十分鲜美，非常好吃。国庆节朋友聚会，来一盘这样茄汁味的 ...

• 

  牛肉面作者：馋嘴乐

  21一般

  简介：提起牛肉面，人们自然回想起满大街的加州牛肉面。今天介绍的这款牛肉面是家庭简装版，面条是自己压的刀切面，牛肉是酱牛肉，牛肉汤是用牛肉粉熬制的。配料就用了家里有的黄瓜、香菜、葱。做法简单，味道经典。 ...

• 

  [家常菜]西兰花炒素鸡豆腐作者：浮生半日闲

  20简单

  简介：做了素鸡豆腐后，有时直接热一热就吃了，但总嫌单调，买点青菜炒一炒，既有豆腐的蛋白质，又有青菜的维生素，颜色也漂亮。 ...

• 

  【家常菜】牛肉粉热汤面作者：馋嘴乐

  20一般

  简介：牛肉粉热汤面，是用牛肉粉做主要调味料，浓郁的牛肉香味诱人食欲。 ...

• 

  [家常菜]凉拌土豆丝作者：浮生半日闲

  20简单

  简介：这是夏天吃的一道菜，清凉爽口，经济实惠。 ...

• 

  【4月美食月赛】叉烧排骨作者：馋嘴乐

  20简单

  简介：“叉烧”菜肴的制作要点： 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制； 2、过油将主料炸制外焦定型； 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、桂皮、香叶等靠透入味，最后收干汤汁。 ...