热门台湾菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
紫菜肉丸汤作者:紫豌豆
171一般
简介:小家伙喜欢吃丸子,我也喜欢给她做丸子,如果是肉丸,经过剁碎打上劲之后,吃起来很嫩滑,比炒着的肉更香,还可以加些自己喜欢的蔬菜,今天这个肉丸没有加蔬菜,而是做了紫菜肉丸汤,以前的肉丸总是要经过烤或是炸, ...
-
五花肉炒猪肚菇作者:飘飘
171简单
简介:猪肚菇洗净撕块;五花肉切成4mm厚的片。热锅下油把蒜蓉爆香,倒入五花内快速翻炒,放入盐,六成熟出锅上碟。热锅下油把蒜蓉爆香,倒入猪肚菇翻炒,洒入盐、鸡粉,边炒边洒少许水,菇身呈现少许透明后,全入少许水盖锅 ...
-
手把手教你做鸭蛋炒番茄作者:brucelee
171一般
简介:与番茄炒鸡蛋一字之差,步骤雷同,味道有异做法:其它工艺口味:其它口味 ...
-
清炒虾仁作者:我是沫沫vivi
171简单
简介:清炒虾仁,苏帮菜的一种,即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素 ...
-
干煎鱼仔作者:耕心
171简单
简介:在苏州,从来没吃过像汕头那样就流的鱼仔。 那天好幸运,隔壁公司的朋友路过江边,买了两斤刚刚打捞上来的鱼仔,知道我喜欢吃鱼,就将其中一斤转让给我,10元,太便宜啦,真棒! 一部分去煲鱼汤,剩下的用来干煎,用 ...
-
本帮香酥鸭腿作者:香儿厨房
170一般
简介:本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱,其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭,先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥,让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
