热门重庆菜咸香口味家常菜菜谱大全
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腊炒绿甘蓝作者:馋嘴乐
199复杂
简介:“腊炒绿甘蓝”即可以用腊肉,也可以选择腊肠,当然用腊肉炒的味道会更好一些。我感觉绿甘蓝和包心菜、圆白菜差不多,只是色泽稍稍绿了一些,但是菜贩就叫它“绿甘蓝”,所以顺其自然,菜名也叫“腊炒绿甘蓝”。 ...
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川派鱼香茄子作者:吃货在人间
199一般
简介:因为之前煸干了,茄子不会太油腻。另外要有鱼香味,蒜一定要放足了,另外就是糖醋比列要调好。 ...
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无水焖鸡作者:馋嘴乐
198复杂
简介:烤鸡、烧鸡、白切鸡;炒鸡、炖鸡、三杯鸡;鸡的做法多的数不胜数。今天介绍一款私房菜:“无水焖鸡”,这款美味的特点是:骨酥肉烂、鸡香浓郁;一款佳肴、老少皆宜。烹制的过程,没有加一滴水,原汁原味。 ...
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皮蛋豆腐作者:斯佳丽
196一般
简介:终于去败了台单反回来,以前看到其他童鞋的美美照片, 心里就一直发痒, 但是又觉得自己没有一点的拍摄基础, 想着太难,总是有些畏惧,最后还是抵抗不了自己的欲望, 拉着好友陪着一起去买回来。 购买时就跟老板说明 ...
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香煎米饭饼作者:笨丫
196简单
简介:每次做米饭剩下的都是蛋炒饭之类的~~有点儿厌烦了~正好利用利仁LRS-3000速热的电饼铛换个花样吧!不过理想和现实总是有差距的~~本来打算做成小山的样子~但是放到电饼铛里才发现不太现实~堆的高了,里面不熟~ ...
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龙田炸鸡块作者:neineilove
195简单
简介:鸡肉切块,拌味料,放15分钟入味。撒片栗粉。放入油锅炸至金黄。 ...