热门越南菜咸香口味素菜菜谱大全
-
老汤豆腐卷作者:馋嘴乐
227一般
简介:“老汤豆腐卷”是用卤制鸡胗的老汤和干豆腐煮制而成的。卤制鸡、鸭、肉之后的老汤,特别适合煮制豆制品,因为豆制品吸收汤汁的能力很强。能把汤汁的味道吸附,味道很好。但是一般老汤煮制豆制品之后,就不要再保存了 ...
-
【蒸咸鱼干】作者:馋嘴乐
226简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
洋葱蛋皮炒蕃茄作者:鱼眼中的爱
225简单
简介:第一次把洋葱和西红柿配在一起炒成一盘菜,以前要么西红柿炒蛋要么洋葱炒蛋,合在一起炒给人好惊喜的感觉;洋葱爽脆,西红柿酸甜,再加入香软的蛋条,口感丰富,营养美味!洋葱特别适合秋冬天食用,能抗寒,抵御流感 ...
-
腊肉冬瓜夹作者:耕心
224一般
简介:人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围,有时候脑海中已经消失的东西,味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉,一旦舌尖味蕾重新尝到此味,脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙, ...
-
腊炒绿甘蓝作者:馋嘴乐
224复杂
简介:“腊炒绿甘蓝”即可以用腊肉,也可以选择腊肠,当然用腊肉炒的味道会更好一些。我感觉绿甘蓝和包心菜、圆白菜差不多,只是色泽稍稍绿了一些,但是菜贩就叫它“绿甘蓝”,所以顺其自然,菜名也叫“腊炒绿甘蓝”。 ...
-
香辣包菜炒粉丝作者:轻素小厨房
224简单
简介:入冬了,北方雪花飘飘,呈现在人们眼前的是一片银装素裹的世界。冬天是白色的,菜场里应季的蔬菜也是白色当道,大白萝卜、大包菜、大白菜、山药、莲藕等等,不知为什么在这个季节看着这白白嫩嫩的各式蔬果,总感觉格 ...
