热门徽菜咸香口味家常菜菜谱大全
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鲮鱼丸滚平菇汤作者：耕心
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简介：鲮鱼本属河鲜，它的特点是纤维多而幼，水分少而鲜，肉色白而嫩，顺德谚语云：“鲮鱼鼻，田鸡髀，鳊鱼腹，鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为，鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效，所以在药膳里，鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
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梅干菜肉末饭作者：N牌缓释胶囊
102简单
简介：梅干菜用清水浸泡，清洗两三次，洗去杂质和多余的盐分捞出挤干，用剪刀剪碎如图锅内油烧热，下猪肉糜炒至变色，加入料酒 ...
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味极砂姜小章鱼作者：飘飘
102简单
简介：很多人都会说，天上飞的地上跑的水中游的，只要到了广东人手里，那都是菜。说得有些夸张了，但相对其它菜系，确实有那么点意思，因为食材种类确实是有些多，像小章鱼，只发现福建、山东、广东沿海一带用来做菜，相信 ...
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家常菜—辣炒猪肝作者：浮生半日闲
102一般
简介：猪肝很有营养价值，经常吃对眼睛有很好的作用，春天来了，养生的需要也要多吃些。用辣椒炒了吃味道格外的好。 ...
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【家常菜】辣酱烧角瓜作者：馋嘴乐
102一般
简介：角瓜，俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材，做法多种多样，即可做主料、又可做配料；即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制；炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
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蛤蜊芙蓉蛋作者：笨丫
102简单
简介：家里有许多冰鲜的蛤蜊肉，这个做法秉承自妈妈，我们这里的方言叫做蛤蜊gou鸡蛋，因为这个做法介于炒鸡蛋和鸡蛋汤之间，不像炒鸡蛋那样香干，也不想鸡蛋汤那样多汤水，而是稍稍有点儿汤汁，鸡蛋很是滑嫩好吃 ...