热门清真菜咸香口味家常菜菜谱大全
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鲜汤馄饨作者：笛子
28简单
简介：猪肉蓉和鸡肉蓉以6：4的比例混合，加入葱姜末，加入适量的盐，油，酱油，味精和香油黄瓜擦丝，稍微剁剁，用干净纱布挤出多余水分，和肉馅混合，拌匀取一片面皮，放上一挑馅卷起，粘连，就是一个馄饨了 ...
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青椒爆花枝作者：笛子
28简单
简介：先把鲜鱿鱼处理干净，剖开，把肚子里的东西处理干净，在上面打花刀，我是斜着打一道道，再直着打一道道，然后切开成一片片无论爆炒还是炝、拌，都先要下开水中焯，因为一遇热，鱿鱼才能成卷，花刀都伸展开来，熟后捞 ...
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莴笋肉片作者：笛子
28简单
简介：莴笋削皮去根,切片，五花肉也切片,葱姜切末先将锅里放入底油烧热，把肉片倒入翻炒,放葱姜待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右，加入一点盐，再撒入少量料酒、生抽，再翻炒一分钟，出锅前加入鸡精,再淋点香油 ...
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夏天也需适量进补---鹌鹑蛋烧排骨作者：斯佳丽
28复杂
简介：夏季谈及饮食，“清淡”之说便大行其道，少吃甚至不吃多营养食物，减少饮食，其结果必然使热量入不敷出，导致体质大大下降，所以在走“清淡路线”同时，要注意营养的补充，以达到身体平衡的目的。这段时间都不愿在厨 ...
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蚝油手撕杏鲍菇作者：斯佳丽
28一般
简介：手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中， 这种菜最大的特色，就是菜叶不是用刀切开，而是直接拿手掰下、撕开的，一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素，用金属 ...
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【4月美食月赛】玉米炒鸡丁作者：馋嘴乐
28一般
简介：鸡肉的做法非常普及，谁都能说出几种做法。“馋嘴乐”今天介绍的做法比较特殊。主料选取鸡腿肉；辅料选取玉米粒；鲜玉米的清香味、再结合鸡肉的肉香味，使你胃口大开 ...