热门江西菜咸香口味火锅菜谱大全
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酥肉汤作者：紫豌豆
304复杂
简介：如果让四川人回忆年饭，很多人都会想起酥肉汤，小时候，家中来了客人母亲就常做这道汤，刚刚炸好的时候，母亲就会给一两块让我和弟弟先吃，炸好的酥肉，外脆里嫩，非常好吃，等再下锅做成汤，这道菜就算好了，说是汤 ...
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凉拌皮冻作者：食·色
303复杂
简介：皮冻好吃，就是做起来比较费时麻烦。若干年以前做过，没人买账。如今不知道那谁哪根筋抽抽了，居然想要做皮冻。不过这活儿还是俺们拿手，趁着家里还有两块猪皮，自己做起来先。 ...
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简易泡菜作者：紫豌豆
300复杂
简介：这是从一个美食节目学来的快速泡菜的做法，吃着非常的脆爽，可惜的是，学着做了，吃也非常的好吃，咋这图片拍下来没有感觉呢。在炎热的夏天，喜欢这种酸酸甜甜的爽口菜，无论是居家小吃，酒店聚餐，都是很受欢迎的哦 ...
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特色茭白小炒牛作者：lost.beauty
298一般
简介：南昌菜的特色是辣、咸、鲜，菜的颜色重，所以放酱油比较多，像这道菜这样清爽的不多见，但在众多超级辣的菜中，它是也很受欢迎的，特别是夏天吃起来比较清爽。茭白炒牛肉是非常经典的搭配，是南昌人的大爱！ ...
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【膳食】清炒芥蓝作者：耕心
294复杂
简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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五花肉煲萝卜作者：紫豌豆
291一般
简介：上次做了焖五花肉，许多亲说，可以用那油再做点什么菜，这倒让我想起，如果用这锅焖肉汤锅底，换锅加食材再煮，也是不错的吧。萝卜比较吸油，放入萝卜是最好的了。放入陈皮是因为喜欢陈皮的香味，在我们家乡，陈皮常 ...