热门川菜咸甜口味农家菜菜谱大全

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  【4月美食月赛】炖冻豆腐作者：馋嘴乐

  47简单

  简介：冻豆腐是东北冬天的特色食材，现在用冰箱冷冻，可以随时随地的品味到冻豆腐的美味 ...

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  秋季进补之酸甜排骨吃货们的最爱作者：济公女

  46一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]番茄肉段作者：浮生半日闲

  46简单

  简介：肉段的菜做过不少，因为儿子爱吃嘛。这一次换个口味，加了番茄酱，变成甜口味的。 ...

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  奶酪培根麦穗面包作者：食·色

  45复杂

  简介：地震启示录：吃货有余粮，胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释：由于远古时代获取食物不易，所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制，虽然现时代食物富足，但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理， ...

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  红油沙丁鱼作者：馋嘴乐

  45复杂

  简介：沙丁鱼是海鱼的一种，价格较便宜，但这种鱼腥味较重，所以烹制这种腥味较重的鱼，一要收拾干净，特别是腹腔一定要洗净；二是要用重口味调料烹制。方法得当的话，这是一道物美价廉的佳肴。 ...

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  【家常菜】家常扁豆作者：馋嘴乐

  41一般

  简介：这是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆，利用整个豆角烧制，味道不错。不过，烹制时要去除这种 ...