热门鲁菜咸甜口味下饭菜菜谱大全
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麻婆豆腐作者:鱼眼中的爱
287简单
简介:豆腐是营养丰富的家常食材,不管怎样烧家人都很喜欢!麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的,加了猪肉末和香菜碎,起锅前撒了花椒粉,成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜,是非常美味的下饭菜! ...
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剁椒鱼头作者:舒舒的厨房
276简单
简介:剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑,在“剁椒鱼头”上得到了完美体现 ...
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鱼香肉丝作者:馋嘴乐
273复杂
简介:“鱼香肉丝”是一道经典传统的佳肴。各个菜系几乎都有这道菜肴,做法也是各有千秋。我的感觉就是要把这道菜肴做好,主料肉丝要滑嫩,配料口感要脆嫩,调味料要丰富。 ...
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蓝莓芝士蛋糕作者:yoyo原色
272一般
简介:之前试过一款芝士蛋糕,从此不喜欢重芝士,这次也是刚好买了蓝莓没处花,找到了这个方子,本来对这蛋糕抱着怀疑的态度,试过之后觉得还不错,不会觉得腻,不过,真的是高热量哦,嘿嘿~别不相信你的眼睛,这款蛋糕就是 ...
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玫瑰绽放(九转大肠)作者:庭栋的厨房
271一般
简介:洗肠。先将大肠外翻去掉脂肪等杂质,再使用淀粉再用水反复冲洗大肠,然后使用啤酒加盐浸泡大肠5分钟后反复冲洗套肠。这是一件考验耐心的工作,我套了四层,然后用牙签固定煮肠。将葱段和姜段煸炒后加入大肠和水煮,同 ...
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全麦鸡腿汉堡包作者:斯佳丽
271复杂
简介:明天就是“五一”小长假了, 亲们有度假的安排没有?可惜五一长假太短, 不宜安排远游, 还是约着好友去周边转一下,呼吸一下新鲜空气,放松心情。 不过每次一到节假日, 不管是旅游点, 还是餐馆, 总是人满为患 ...