热门云贵菜咸甜口味禽类菜谱大全

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  椒盐野兔作者：斯佳丽

  50一般

  简介：上次为侄女做的“红烧野兔”，基本上被她一个人消灭光了，父亲说什么时候也给他做做。周末想着要回家去看父母，干脆拿出来还剩下的半只野兔，做好了跟他们送过去。 用兔肉做过了“兔肉火锅”、“卤野兔”和“红烧 ...

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  苦瓜滚鸡脚汤作者：耕心

  49复杂

  简介：我小时候因不吃苦瓜，吃了妈妈的【竹仔鱼】（竹仔鱼是汕头话，就是被妈妈打的意思）后，就来个180度转变，变成极爱吃苦瓜啦，这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~妈妈用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜汤，这道 ...

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  茶树菇焖鸡肉作者：耕心

  49复杂

  简介：鸡的胸脯肉的脂肪含量很低，而且含有大量维生素，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。 茶树菇营养丰富，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医 ...

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  彩椒炒鸡杂作者：紫豌豆

  49一般

  简介：以前很少吃鸡杂这些东西，现在学着自己做菜，只要是能吃的都想试下。家养的鸡杀了之后鸡杂很新鲜，加些彩椒炒出来即下饭又美味。这次的鸡杂是三个鸡的呢。 ...

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  五仁火腿月饼作者：食·色

  48复杂

  简介：既然是食尚先生的馅料，就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方，自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方，在于油碱略多，糖浆略少。据说高档品种的广式月饼，含油量较高，相对碱水稍多，糖浆浓 ...

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  [家常菜]大喜大烤肉作者：浮生半日闲

  46简单

  简介：这是用大喜大烤肉酱做的烤肉，说是烤肉，其实是煎的，美味可口。第一次用这种酱，因为是甜口味的，可以适当加点盐来调剂一下。 ...