热门上海菜咸甜口味素菜菜谱大全
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咖喱牛肉作者:lost.beauty
217复杂
简介:咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛后腿肉、洋葱等,这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。 ...
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体验柏翠6880之四:鱼肉松作者:食·色
217复杂
简介:正计划着把想了好些天的鱼肉松付诸现实,柏翠到来了。预想着这是个单调而费时的翻炒工作,只制定了半条鱼的计划。行动之前先拆看了柏翠,这一看就有了重大发现—独立的专门的肉松程序。嘿!正好!就用它来炒了!行动 ...
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凉拌皇席菜作者:双双家的小厨房
216简单
简介:皇席菜,也是我们东营的特产之一,我市地处沿海,盐碱地居多。而皇席菜,就是喜欢生长在盐碱地的不怕旱不怕涝的野菜,也是老人们的口中的救命草。话说唐朝大将薛仁贵东征,追兵逼迫,军粮尽绝,兵士饥寒交迫,胜利无 ...
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糖醋小排作者:香儿厨房
214一般
简介:糖醋小排骨以酸酸甜甜的口感而深受人们的喜爱,说这糖醋小排全国人民都吃过肯定不夸张,因为这道冷热皆宜的特色菜肴,一般都以前菜冷菜系列隆重登场。 我以最传统的本帮做法,里面的调味增加了番茄沙司,使得味道 ...
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老汤豆腐卷作者:馋嘴乐
214一般
简介:“老汤豆腐卷”是用卤制鸡胗的老汤和干豆腐煮制而成的。卤制鸡、鸭、肉之后的老汤,特别适合煮制豆制品,因为豆制品吸收汤汁的能力很强。能把汤汁的味道吸附,味道很好。但是一般老汤煮制豆制品之后,就不要再保存了 ...
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香糟带鱼作者:香儿厨房
213简单
简介:东海带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,食用方便,是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类,具有很高的营养价值,带鱼对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。夏天的美味,糟一盆带鱼冷藏数小时再享用。 ...
