热门上海菜咸甜口味糕点菜谱大全
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排骨冬瓜汤作者：芝麻别开门
125简单
简介：冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘 ...
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冰糖蹄髈作者：graceliy
125简单
简介：准备：蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h，把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开，撇去浮沫，在开水中滚煮5min捞出，用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...
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酒渍樱桃蛋糕作者：鱼眼中的爱
125简单
简介：这个蛋糕还是年前烤的，自己做了酒渍樱桃，专门用了一点烤戚风，颜色竟然变成淡淡的蓝色；带去春游小朋友们都很喜欢吃的。另外烤好的蛋糕没什么酒味，但却很香。值得下次下做起！ ...
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抹茶芒果糯米卷作者：鱼眼中的爱
124简单
简介：芒果是我很爱吃的水果之一，糯米点心更是爱中之最了，金黄诱人的芒果盖上茶香软糯的抹茶糯米饼皮，最后在椰蓉里面打一个滚，切成小段一口一个，诱惑至极啊！切开的糯米卷两头露出来的金黄芒果是不是格外的耀眼啊，但 ...
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蜜豆酸奶玛芬作者：KL乐悠悠
124一般
简介：这款玛芬添加了酸奶制作，相信大家也吃过酸奶蛋糕；口感就像棉花般柔滑，所以这款玛芬也很松软柔滑。很多人都是自己做的玛芬总是没有外面买的松软，口感扎实。其实在制作玛芬最少不了的就是【泡打粉】，而且分量一定 ...
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小笼包作者：香儿厨房
123一般
简介：对于上海人来说，小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的，记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包，哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉，现 ...