热门湘菜微辣口味水产菜谱大全
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三杯排骨作者：KL乐悠悠
446一般
简介：眼见气候越来越冷，家里种的罗勒渐渐发黄；由于阳台的阳光充足所以叶子长得很大片也很茂盛，赶紧的把叶子摘下来些料理。所谓【三杯】既是米酒、酱油、麻油这三种主要材料，这款菜绝对少不了【九层塔】；也可以用罗勒 ...
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三杯带鱼作者：斯佳丽
425一般
简介：好友开始自己开伙了， 好久未动过锅铲的人对于厨房已经很陌生， 在吃光了年货储备后开始发愁了，问我有没有好吃、又简单的做法的菜， 于是我向她推荐了这道“三杯带鱼”。 带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，是 ...
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红烧肉作者：树袋熊
411复杂
简介：红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点！ 色泽红亮诱人，肥而不腻，入口酥软即化 有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用 ...
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牛排骨作者：芝麻别开门
411一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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冻豆腐酸菜馅水饺作者：大海微澜
398一般
简介：很久没有吃冻豆腐酸菜馅水饺了，刚好家里有冻豆腐，是朋友从农村带来的，纯纯的有种豆香。酸菜是邻居给的，自家腌制的，没有任何添加剂安全哦！午餐就包冻豆腐酸菜馅水饺，微辣,真香！很回味！ ...
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水煮鱼作者：为来的风
376复杂
简介：水煮鱼，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了 ...