热门上海菜微辣口味家常菜菜谱大全
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香米面萝卜虾仁饺子作者：双双家的小厨房
241复杂
简介：我用黑米面和面，做了黑米面的饺子。看到里面的星星点点了啊？黑色的，那就是黑米面里面特有的。因为最近减肥，所以我选择了素馅，萝卜虾仁馅。萝卜和虾仁的营养都非常丰富，这种搭配也是灰常营养的。一个萝卜，半袋 ...
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富贵发财菜作者：耕心
241简单
简介：每逢过年过节，广东人都离不开生菜、发菜和鲍鱼。 鲍鱼寓意【富贵】，发菜寓意【发财】，生菜寓意【生意兴隆】。。。 【富贵发财菜】寓意年年順境、金银滿屋、丰衣足食之意。嘻嘻。。。 ...
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青椒炒鸡蛋作者：笨丫
241简单
简介：这是传承自妈妈那里最简单的家常菜。妈妈做的这类菜一般都是把蔬菜切丁或者末，和鸡蛋搅散在一起炒的，我觉得味道很好。 ...
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黑胡椒溜肉作者：香儿厨房
240复杂
简介：黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的，只是叫法不同罢了，上次做的黑胡椒桂花肉，这次过程差不多只是改变了调汁的做法，把黑胡椒粉腌制的时候就加入，最后用番茄酱和糖醋汁调味，要比油炸的多了一份酸酸 ...
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凉拌黑豆苗作者：馨怡煮香香
240简单
简介：黑豆，又称乌豆，是大豆的一种，外皮由深色的蔬果色素花青素所构成。而花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达36%—40%， ...
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贝香乌塌菜作者：笨丫
240简单
简介：乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富乌塌菜属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植乌塌菜的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料 ...