热门川菜微辣口味零食菜谱大全
-
腊肉红薯丝作者:紫豌豆
54复杂
简介:家乡的腊肉,是以方为单位的,一方就是长方形的一块,大约四五斤的样子,可能因为是长方形而形成了方的单位吧。母亲带来的半方腊肉都是肥肉,一直没有吃,放在冰箱里久了,就想着清下箱底,于是拿出来煮了,配合着炒 ...
-
红油蛋羹作者:馋嘴乐
54简单
简介:鸡蛋羹有多种口味,独出心裁,加点红油怎么样?于是就有了这碗红油蛋羹。 ...
-
辣酱烧二丁作者:馋嘴乐
54一般
简介:这道菜肴突出的是辣酱的味道,这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的,即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的,土豆、萝卜、莴笋等等都可以,也可以用三丁、四丁搭配,我手头正好有豆腐干和胡萝卜,所以 ...
-
零难度冷盘兼小食【盐水毛豆】作者:糖小饼
54简单
简介:毛豆剪去两头的角(方便入味和食用)放入锅中加水,盐,八角,桂皮煮半个小时即可 ...
-
低脂荷兰饼作者:食·色
54复杂
简介:仔细看看妃娟的荷兰饼配方,除了用量的些许差异,好像跟蛋卷没有什么太大的不同。如果不是非得做成格子饼状,如果不夹上内馅,如果把它卷起来,那不就是蛋卷嘛?所以,也可以用做蛋卷的模具来做荷兰饼。不喜欢太多油 ...
-
【家常菜】陈皮毛豆作者:馋嘴乐
54一般
简介:毛豆除了煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之 ...
