热门闽菜麻辣口味素菜菜谱大全
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美味快手菜-----口水腰花作者:馨怡煮香香
225一般
简介:猪腰又名猪肾,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。含有丰富的铁,锌等微量元素,食用后,能有效补充人体对这些物质的需求。猪腰是一种常见的畜肉类烹饪原料。用猪 ...
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四川名小吃---牛肉豆腐脑作者:吃货在人间
222简单
简介:牛肉豆腐脑,我的大爱!每次回家必吃之一!做法呢说简单也很简单,说它复杂呢也挺复杂的。做这个关键在于烧牛肉哈,也就是北方说的“卤”。 ...
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蒜蓉西兰花作者:lost.beauty
222一般
简介:蒜蓉西兰花是一道营养丰富,健康美味的简易家常菜。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝 ...
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丝瓜“丝”作者:馋嘴乐
221一般
简介:丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝,按照煮面条的方法烹制,把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”,感觉不妥,所以叫做:丝瓜“丝”。 ...
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老汤豆腐卷作者:馋嘴乐
220一般
简介:“老汤豆腐卷”是用卤制鸡胗的老汤和干豆腐煮制而成的。卤制鸡、鸭、肉之后的老汤,特别适合煮制豆制品,因为豆制品吸收汤汁的能力很强。能把汤汁的味道吸附,味道很好。但是一般老汤煮制豆制品之后,就不要再保存了 ...
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【家常菜】丰收大拌菜作者:馋嘴乐
217复杂
简介:丰收大拌菜选择了多种蔬菜拌制而成,可以有绿叶菜,也可以选择瓜果菜,因为新鲜的蔬菜富含维生素c,食用清淡新鲜的蔬菜,一是可以补充营养,二是开胃增加食欲。所以大拌菜讲究的是蔬菜要新鲜,味道要简单。 ...
