热门浙江菜麻辣口味素菜菜谱大全
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高汤茄汁白萝卜炖海带作者:笨丫
38简单
简介:做了清炖排骨,排骨都吃了,还有一碗汤怎么办呢?于是买了白萝卜,家里还有海带,再添加了一个西红柿,这算什么做法呢?不过味道还是不错的。 ...
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虾干炒韭菜作者:馋嘴乐
38简单
简介:虾干就是干虾仁,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。特别是和韭菜搭配,味道鲜美。 ...
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蚝汁鲜蘑作者:馋嘴乐
38复杂
简介:这道菜肴的主料选择的是平菇,平菇质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的海鲜味道,口感好营养丰富。调味料用了复合味的蚝油---味蚝鲜,味道真是不错。 ...
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【家常菜】辣炒生菜梗作者:馋嘴乐
37一般
简介:生菜梗是很脆嫩的食材,富含维生素,营养丰富。可以和很多食材搭配烹制,既可以素炒,也可以荤炒。 ...
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【4月美食月赛】黄花小炒作者:馋嘴乐
37一般
简介:黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,用凉水浸泡,或开水煮烫。进行高温加热后,里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...
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香草南瓜汤作者:耕心
37一般
简介:大多数的香草都具清爽的香气,闻起来清新畅快,而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上,香草的用法有多种,可作配色装饰,可作配色装饰、或切碎来调制调味汁,也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外,也常用于甜点制 ...